岳西开元名都城堡酒店位于安庆市岳西县资福新区,由美国道林公司和中国美院共同设计,整体风格以欧式城堡为建筑形式,巴洛克风格为主,时尚与古典相结合,从整体形象到建筑细节,都精雕细琢,考虑到岳西为大别山山区,所以在酒店建筑形式上,我们采用城堡风格,这样与山融合,给游客带来更好的体验感。城堡酒店在兼顾商务功能的同时,更多的考虑亲子、婚庆和旅游客群。 酒店建筑面积4万平米,集中酒店客房224间套、共有2000个餐位。 功能完备的大小商务会议厅与宴会厅。项目建成后,将会大大提升岳西的旅游接待能力,延长游客在岳西的停留时间。借助开元集团强大的运营能力,必将成为岳西“新名片”。
前台接待员
需求人数:5
岗位职责:
1、熟练掌握并执行集团相关前台运作的相关标准。
2、坚持酒店安全制度,掌握紧急情况处理程序。
3、积极销售客房并推销酒店其他产品及服务。
4、了解酒店有关挂帐、会员卡和现金管理等的政策和程序。
5、有效管理客房磁卡。
6、接受客人问询,并帮助解决。
7、为宾客提供入住及离店服务。
8、根据财务规定,提供处币兑换。
9、确保当职期间备用金正确。
10、负责客账审计工作,按酒店财务制度正确处理帐务。
11、做好宾客信息的档案收集工作。
12、在领班安排下制作预期抵店宾客的住宿登记单及房卡。
13、了解集团常客奖励计划的政策,接受宾客关于集团会员卡的相关咨询。
14、保持工作区域的清洁和整齐。
完成上级交待的其他工作。
礼宾员
需求人数:5
岗位职责:
1、熟练掌握并执行开元酒店的制度和操作规范。
2、坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。
3、认真落实交接事项及上一班未完成事项,了解酒店接待情况。
4、向宾客提供服务并帮助提拿、运送行李。
5、对宾客表示友好的欢迎。
6、引领宾客进入房间并作简单介绍。
7、向宾客推销酒店各项服务、介绍酒店客房设施。
8、负责将住店宾客的物品、报纸、邮件、留言单及前厅通知发送的邮件等物品分送到楼面或有关部门。
9、受理、委托寄存、保管行李物品,办理登记等有关手续。
10、保持大堂的整洁干净,协助维持大堂秩序。
11、完成上级交待的其他工作。
中、西、宴会厅服务员
需求人数:15
岗位职责:
1、认真做好餐前检查工作,并按标准摆台,准备开餐时要用的各类用品和用具;
2、负责区域设施、设备的清洁保养工作,保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境;
3、熟悉菜单和酒水单,向宾客进行积极且有技巧的推销,按规定填写入厨单和酒水单;
4、及时征询宾客意见和建议,尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,
5、必要时将宾客意见;填写在质量信息卡上并及时反映给领班;
6、做好区域餐具、布草、杂项的补充替换工作;
7、当班结束后,与下一班做好交接工作,检查环境设施,做好收尾工作,杜绝能耗浪费;
8、积极参加培训,不断提高服务技巧技能和综合业务知识;
9、完成上级交办的其它工作
预订员
需求人数:3
岗位职责:
1、熟练掌握并执行开元酒店的制度和操作规范。 坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。 通过邮件、电话、传真等方式以及中央预订系统处理订房业务。
2、负责处理从销售部、旅行社、公司等途径获得的订房信息。 了解客房的布局、类型和位置。 了解包价产品的销售情况、价格和优惠内容。 了解酒店近期推出的各项活动内容。
3、合理安排酒店的可出租房事项,接受宾客来自不同渠道的预订,在领班的安排下做好客 房的超额预订。4.做好快速入住的相关准备工作。 核查是否有重复预订,受理预订取消、预订变更等事宜,将信息及时输入电脑。 核查预订报告及候补预订。
5、核查公司、旅行社、团队等档案的相关内容。
6、核查第二天的到店预订。跟办留言报告中的事项。确保及时更新订房资料。
7、了解并执行有关预订类型及取消预订的政策。
8、对预定函进行确认回复工作。核查昨天的 NO SHOW 报告。以抵店日期、字母顺序管理预订资料。
9、核查是否有重复档案并做合并工作。核查任何与实际不符的数据并更正。
10、酒店的协议公司、协议旅行社在 OEPRA\CRS 系统内的协议价关连工作。