总有一种味道,在每天清晨烟火升腾,用朴实温暖的味道,唤醒他乡游子的味觉记忆,为一天注入活力。安徽首部早餐系列美食纪录片《皖美早餐》将于8月22日登陆腾讯视频,带你探寻早餐风味,传递脉脉温情。
安徽首部早餐系列美食纪录片 定档8月22日
早餐,是人每天奋斗的起点,虽不是山珍海味,却让人牵肠挂肚;虽不是名家大师,却怀揣匠心巧思。继纪录片《皖美风味》火爆全网之后,由原班人马延续“皖美”系列IP,倾情打造的首档聚焦安徽人早餐的纪录片——《皖美早餐》将于8月22日起,每周四早上8点在腾讯视频四集连播。
走访安徽16个地市 300余天精心制作
该片共19集,分别为:《安徽巢湖·柘皋早茶》、《安徽合肥·庐州第一餐》、《安徽六安·叶集羊杂烩》、《安徽六安·霍邱鸡汁汤包》、《安徽马鞍山·当涂大肉面》、《安徽滁州·大肉饭》、《安徽淮南·豆腐脑牛肉汤》、《安徽阜阳·格拉条》、《安徽巢湖·太和麻糊》、《安徽安庆·大南门牛肉包》、《安徽亳州·牛肉馍》、《安徽淮北·临涣早茶》、《安徽宿州·鸡丝蛋汤》、《安徽宣城·水馅包》、《安徽芜湖·渣肉蒸饭》、《安徽铜陵·杀猪粉》、《安徽池州·小粑》、《安徽蚌埠·烧饼里脊》、《安徽宣城·浇头面》。在安徽南北地域的差异下,造就了不同风格的市井早餐,摄制组走访安徽16个地市、历时300余天,以早餐为切入点,走街串巷记录安徽各地独具特色的早餐味道。
业界鼎立支持 安徽文艺基金会扶持项目
据了解,该片为安徽文艺基金会扶持项目;由安徽省文学艺术界联合会、安徽省摄影家协会、安徽省网络文艺传播中心、合肥市文学艺术界联合会、合肥市摄影家协会联合指导;合肥浮生文化有限公司出品;安徽庐州影像、安徽颂青科技传媒有限公司联合制作。
以美食为媒介 传递安徽人的勤劳品质
从皖南到皖北,该片记录着令人垂涎欲滴的美食,也讲述着美食制作者背后的故事。他们中,有因喜欢吃鸭油烧饼而转行做鸭油烧饼的大姐;有大学毕业自己边写歌边开店的包子店老板;有为爱情留在小城做鸡丝蛋汤的大叔......通过本片,观众能看到在安徽人间烟火里打拼的平凡人,看似微小的坚守,却让每一座城市有了晨光微熹的光芒,也折射出安徽人的勤劳品质和精神力量。该片旨在将熟悉的滋味、故土的情怀、坚守的意义,传达给远在他乡的安徽游子。(记者 刘玉才)
责任编辑:杜宇