近日,世界经济论坛(WEF)正式公布最新一批“灯塔工厂”名单,蒙牛乳业集团旗下位于宁夏的全数智化超级工厂成功摘得“灯塔工厂”这一桂冠,成为中国乳业首家、全球液态奶领域首座获此殊荣的工厂。这一荣耀时刻,是对蒙牛乳业在数智化转型道路上不懈努力和卓越成就的肯定,也是中国乳业在全球智能制造领域迈出的重要一步。
“灯塔工厂”作为全球制造业智能制造和数字化的巅峰代表,一直以来都是各国企业竞相追逐的目标。蒙牛宁夏工厂能够脱颖而出,成功获评“灯塔工厂”,充分展示蒙牛乳业在数智化转型方面的深厚积累和创新能力。这座坐落于宁夏平原中部、黄河东岸的超级工厂,从规划之初就锚定“高效、智能、绿色可持续”的发展目标,致力于成为全球领先的液态奶生产基地。
在数智化转型的实践中,蒙牛乳业宁夏工厂无疑走在前列。工厂通过引入先进的自动化设备、物联网技术和大数据分析平台等数智化技术,实现从牛奶加工、包装到检测等各个环节的全数智化管理。据统计,工厂已经实施30多个第四次工业革命的高级用例,这些用例的广泛应用使得工厂的交付周期大幅缩短55%,经营成本降低32%,经营效率和产品质量均得到显著提升。
尤为值得一提的是,蒙牛乳业宁夏工厂在数智化转型的过程中,一方面注重效率的提升,另一方面在品质保障上卯足功夫。工厂通过数字化在线管控系统,对生产过程中的每一个环节都进行实时监控和管理,确保产品的品质和安全。这一举措让消费者能够享受到更加优质、高效的乳制品服务,更为蒙牛赢得良好的市场口碑和品牌形象。
在组织架构和运营模式上,蒙牛乳业宁夏工厂同样进行大胆的创新和尝试。工厂摒弃传统的“金字塔式”管控命令模式,采用网络与平台化管理,赋能激活模式,形成一人多岗、随机调动的灵活作业方式。这种新的运营模式既能提高工作效率,激发员工的积极性和创造力,也为工厂的持续发展和创新提供了源源不断的动力。
除了在生产环节的数智化应用外,蒙牛乳业宁夏工厂还在绿色可持续发展方面做出积极贡献。工厂通过智慧能源系统的应用,实现能源消耗的显著降低和碳排放的有效控制。目前,这座工厂已经通过由美国绿色建筑委员会颁发的LEED“能源与环境设计先锋奖”绿色建筑金级认证,成为绿色建筑的典范。不仅提升了企业的可持续发展能力,也为行业绿色发展树立新标杆。
作为中国乳业的“国家队”,蒙牛乳业一直以来都将推动行业高质量发展作为自己的使命和责任。蒙牛宁夏工厂成功获评“灯塔工厂”,这是对蒙牛数智化转型成果的集中展示,也是对中国乳业高质量发展的有力推动。未来,蒙牛乳业将继续以数智赋能为核心,持续打造世界级乳业“灯塔群”,引领中国乳业向更加智能化、绿色化、可持续化的方向发展。并积极携手全球合作伙伴共同探索智能制造的新路径和新模式,推动中国乳业在全球智能制造领域的影响力不断扩大。
责任编辑:杜宇