颍东区插花镇中心学校第一届幼儿园膳食评比活动圆满落幕

为了提升幼儿园膳食质量，保障幼儿健康成长，同时为各园厨师们提供一个互相学习共同提高的平台，颍东区插花镇中心学校于12月17日开展了第一届幼儿园膳食评比活动。此次活动辖区幼儿园积极参与，旨在通过竞赛与交流，促进幼儿园膳食管理的规范化与科学化。

活动在插花镇闸南幼儿园多功能室举行。插花镇闸南幼儿园园长李晓梅主持了本次活动，她向大家介绍了评委团和参赛的厨师厨工，详细讲解了比赛流程和规则，为本次厨艺大赛拉开了帷幕。

本次厨艺大赛秉承公平、公正、公开的原则，由各园园长、教师代表组成评委团，对本次厨艺大赛进行试吃、打分。一切都已经准备就绪，一场厨艺间的巅峰对决已然开始！

各园的厨师们干净利落地进入比赛。切菜、起锅、烧油、下食材、快速翻炒，行云流水，一气呵成，汇成了一曲独特的“厨房交响曲”，煎炸爆炒，每一步都恰到好处。

各位厨师们各显身手，用灵巧的双手，精心烹饪着色香味俱全的美味佳肴。朴素的食材在厨师们的巧手下，变成了一道道营养丰富的美味佳肴！评委们根据每道菜品的色、香、味以及食材选择、营养搭配、创新等方面进行点评，仔细品尝每一道菜，分享自己的感受和评价。

各位评委从食堂工作人员的常规技能、和每道菜品的色、香、味及营养搭配等方面综合打分，分别评出了一、二、三等奖。插花镇中心幼儿园园长朱胜男作了总结发言。

科学合理的营养膳食是幼儿健康成长的基石。此次厨艺大赛的开展，不仅丰富了幼儿园的饮食文化，也进一步提升了食堂工作人员的专业技能与创新意识；同时，为幼儿园提供了相互学习借鉴的平台。未来，插花镇中心学校将继续关注幼儿膳食健康，为辖区幼儿园提供更多专业支持与指导，助力幼儿健康成长。

（李梦 李晓梅 安青网：徐徐）