涡阳县联合开展校园食品安全与膳食经费专项检查

为进一步加强学校食堂食品安全监管，保障广大师生饮食安全，近日，涡阳县市场监管局联合公安局、教育局、卫健委、财政局五部门开展了一次联合检查行动。

此次联合检查行动由市场监管局牵头，公安局、教育局、卫健委、财政局共同参与，形成了多部门协同发力的监管格局。各部门根据自身职能，分工明确，重点围绕学校食堂的食品安全、卫生管理、资金使用、安全保卫等方面展开全面检查。

检查组深入学校食堂，严格按照食品安全标准，对食品加工操作流程、食材采购贮存、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、膳食经费管理、台账等方面进行细致检查，重点关注食堂食品的贮存、加工等区域，确保学校设施设备符合食品安全要求。特别是对消毒、通风、“三防”等设备设施进行细致检查，确保场所和设施设备的匹配，及时排除隐患风险。针对检查中发现的问题，检查组当场提出整改意见，要求相关学校立即整改，并限期提交整改报告。

此次五部门联合检查行动，不仅有效排查了学校食堂的食品安全隐患，也为今后多部门协同监管积累了宝贵经验。涡阳县市场监管局表示，下一步将建立健全长效监管机制，定期开展联合检查，确保学校食堂食品安全监管常态化、制度化。

（张博）