刚刚过去的元旦小长假里,合肥各类农产品供应充足,交易活跃,价格基本保持稳定。安徽商报融媒体记者从合肥周谷堆市场了解到,小长假期间猪肉批发价较前期有小幅下跌,蔬菜和水果价格保持稳定。
该腌的咸肉都已经晒起来了,合肥11月以来的腌腊季,近期也已经走到尾声。安徽商报融媒体记者从周谷堆市场了解到,目前猪肉白条统货批发均价8.2元,元旦期间价格小幅下降,交易量日均410吨左右。“节前每斤批发均价是8.4元,主要原因是随着合肥腌腊季进入尾声,猪肉消费回归正常水平,带动价格下跌。”周谷堆市场信息中心信息员王萍介绍,后市猪肉价格或还有波动空间。“一般到春节前一周,肉价还会有一定程度的节日性上涨。”
元旦小长假期间周谷堆市场蔬菜价格相对稳定,日均交易量4600吨左右。假期天气晴好,地产菜上市量稳定,叶类菜价格出现回落,四月青、毛白菜等每斤便宜了0.2元左右。西红柿、黄瓜、青椒等长途调运菜前期价格上涨明显,元旦小长假期间恢复稳定。“例如青椒,前期山东等产地降温降雪,海南青椒上市量又推迟,导致市场内青椒批发价偏高,最贵的时候每斤批发价在4元多,零售价就更贵了。”王萍介绍,近期青椒价格明显回落,批发价每斤2.5-3.8元不等。“由于产地收购价偏高,今年青椒价格依然高于往年同期。”
小长假期间水果交易活跃,周谷堆市场日均交易量约1400吨。王萍介绍,长丰草莓近期在市场大量上市,前期因天寒价格上涨,元旦期间也出现回落,目前批发价每斤8-17元不等。进口车厘子海运大量到货,每箱批发价下降了10-20元,品种也更为丰富,金车、拉宾斯等都已经上市。“5斤规格的批发价每斤290-300多元不等,后市价格可能还有下降空间。”
(安徽商报融媒体记者 刘媛媛)
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