田间地头看春耕——《安徽青年报》学生记者走近阜阳种粮大户

采访李怀强 □李怀萍/摄

春日的阳光洒在阜阳市广袤的田野上，万物复苏，一片生机盎然的景象。麦地里，一排排绿油油的嫩苗迎风摇曳，宛如一片绿色的海洋。在这春风荡漾的日子里，阜阳市颍东区口孜中学的五名本报学生记者抓住春日大好时光，跟着当地的种粮大户李怀强，走进麦苗地、玉米仓库和花菇种植园等，感受现代农业，体验火热的乡村振兴，在田间地头了解春耕。

李怀强，“80后”种粮大户，阜阳市颍东区口孜镇王老庄村村民。1995年开始承包土地50亩，以种植小麦、玉米为主，此后面积逐年扩大。特别是近几年来，在党的惠农政策支持引导下，他种粮的积极性更高了，靠种地致富的信心也越来越足。从1998年开始，他3次扩大了土地承包面积，2000年承包面积达到280亩；2023年粮食种植面积达到460亩；他通过各项技术措施落实，仅2023年一年，小麦玉米总产达到100多万斤。  

李怀强还与妻子张艳一起成立了家庭农场，种植花菇，年收入20多万元。2022年，李怀强被聘为颍东区科技特派员，指导农户开展生产，带领当地农民发家致富。

在希望的田野上

□九（1）班  刘依晴

在这个快节奏的现代社会，有这样一群人坚守在田野，在太阳下默默奉献着，为亿万人的餐桌播撒希望，他们就是奋斗在农业战线的农民朋友。作为学生记者，我有幸在老师的带领下采访了种粮大户李怀强，听他讲述农业工作的辛勤与智慧。

李怀强是当地农业种植的佼佼者，从最初的几亩薄田到如今管理着数百亩土地，不仅仅是因为他对农业的热爱，更是他勤恳的劳作和对粮食种植技术的深入钻研。1998年，他申请成立了家庭农场，购置了收割机、旋耕机等机械，在辛勤的劳作下，李怀强的农业种植路越来越广阔。

“叔叔，听说你家承包了好几百亩土地，这些都是您家的麦田吗？逢忙时节得请多少人帮忙？”看着眼前长势喜人的麦田，我不禁问道。“我家于1998年申请成立了家庭农场，到丰收季节，我们是不分白天黑夜的干，吃到嘴的粮食，我们是一粒也舍不得丢。我和妻子，再请两三个人帮忙，差不多就忙得过来。”李怀强说。

“叔叔，听说您还是颍东区科技特派员呢。”

“是啊，刚开始承包土地，我们科学种田还存在差距，于是我们一方面买些科学种田的书籍研究，一方面在种植的过程中不断探索，积累经验，我们还积极参加各类培训班，渐渐地，我们种植粮食有了一定的技术。2022年，我被聘为颍东区科技特派员，带领全村人科学种田，为乡村振兴贡献绵薄之力。”李怀强说，“现在我们承包的土地有400多亩，全面机械化耕种、施肥、收割，比过去人力种十几亩地还轻松得多呢。今年风调雨顺，夏粮丰收在望。”

习近平爷爷指出：中国人要把饭碗端在自己手里，而且要装自己的粮食。可见粮食安全是何等的重要，“藏粮于技”保证粮食安全，关键还是靠现代化农业种植技术，核心技术要牢牢掌握在自己手中，才能确保粮食安全，确保百姓吃得放心。这次采访，让我对此有了更深刻的理解。

在“小胖墩”采摘间

□九（4）班  华传超

温暖的阳光透过“小胖墩食用菌”种植大棚，照在了工人们忙碌的身影上，大家正忙着采摘工作。大棚里一簇簇花菇长势喜人、菇头硕大，最大的大约有1斤。

怎样让村里不外出的农民找到活干？“80后”种粮大户张艳开辟出另一条致富路，她和丈夫李怀强商议，种植花菇。

“花菇这东西特别金贵，对温度、湿度、光照等的要求特别苛刻，稍有照顾不周，它就会给你颜色看看。”李怀强告诉我们，“今年我们是第一次尝试种植，没想到收获成果还不错。我们投资10万元，建了10个大棚，年前年后，花菇陆续上市，收益十多万元，不仅自己受益，还带动一部分农民就业。”李怀强说，“最开始种植时，面临的一个主要是技术问题，为解决花菇种植技术这个硬核问题，我们采取‘走出去+引进来’的方式，带领工人到曹庄村花菇种植基地实地考察，并从河南省聘请对食用菌种植有着丰富经验的技术员进行指导，选派村里技术较好的工人对花菇进行全生命周期监测适种，精心进行栽培管理和全程跟踪监督，确保试种获得良好收成。”李怀强说。

“花菇每个菌棒10元，一个菌棒能出5到7斤花菇，现在市场上批发价大概二三十元一斤。年前年后我们收益还是比较可观。后期还有两茬收成，还能卖个十几万元。”张艳看着菌棒计算道。

农民是乡村振兴的主体，在未来应持续关注农业、农村、农民发展。通过这次田间采访，我受益匪浅，觉得不虚此行。

在丰收的“金山”上

九（3）班 刘雅琪

 刚刚走到村头，就听见隆隆的机器声，这是种粮大户张艳家庭农场正在用收割机脱玉米粒，走进仓库，金黄的米堆成了山，远远望去，金灿灿、黄澄澄，名副其实的一座座“金山”。正在脱玉米的李怀强说：“这是去年秋收的玉米，由于工作忙，再加上之前玉米没有地方晾晒，就放在仓库慢慢风干。去年的玉米长得好，你看这玉米棒多大，矿泉水瓶一样大，多喜人，没白忙活。”说话间，他还拿起玉米棒展示给我们看。

眼前的一大仓库玉米，宛如一片金色的海洋，仓库外还有一排排存放玉米的架子，宛若长龙。李怀强说：“现在玉米价格一块一左右，全部脱完可以有40多万斤，就是四十多万块钱。”听得我们不由瞪大了双眼，原来种地也这么有出息啊！帮忙干活的邻居王老汉说：“以前生产队都没收过这么多玉米，现在这些年轻人科学种田，真是了不起。”

在脱粒玉米的现场，雇来的几位工人不停地用大木锨往大型收割机里铲玉米棒，另一位工人不停的把玉米轴往外铲，工人们配合默契，不一会，收割机粮仓里就储存满了，黄澄澄的玉米粒像流水一样倒入翻斗车，运往另一个储存仓库，一套工序如行云流水，一气呵成，工作效率可高了。

李怀强告诉我们：现在，不少乡亲外出务工，就把家里的土地流转出来，还有的农民把土地流转后再到农场打工，比自己种地更合算，合作农场的土地也在慢慢增加，种植技术要求也更高了，娶不到好媳妇一辈子，种不到好庄稼一季子。种庄稼来不得半点马虎，应时而种，应时而收，不能错过一点时令。今后，我们必须在“粮头食尾”“农头工尾”上下功夫，带动更多乡亲持续增收，实现乡村振兴，是我们共同心愿。

（刘怀萍 本网记者 徐徐）