在11月15日至17日于广西防城港举行的“营养与保健食品精准研发与产业发展大会”上,蒙牛乳业以卓越的创新实力和前瞻性的行业视野,成为了此次盛会的一大亮点。此次大会由广西防城港市政府与中国营养学会联合主办,蒙牛集团等单位承办,汇聚了来自中国科协、国家卫健委、国内外知名院士、专家学者等数百名嘉宾,共同探讨营养与保健食品、精准营养及基础营养等领域的最新科研成果与行业趋势。
蒙牛乳业作为大会的重要参与者和支持者,深度参与了此次盛会。在主论坛上,蒙牛集团副总裁、全球研发创新中心营养科学研究院负责人张旭光博士作了题为“营养健康新质生产力赋能乳业研发”的主题报告。他指出,行业创新推动了科学、精准、专属、专业营养等领域的新趋势,未来乳制品营养产品研发需强化创新投入、产学研合作,并提升技术创新与市场需求的对接,加速技术成果转化及市场认同。蒙牛乳业将始终坚守“消费者第一第一第一”的核心理念,不断加大研发投入,推动科研成果的转化应用,为消费者提供“更营养、更健康、更绿色”的营养健康产品和服务。
在大会期间,蒙牛乳业还携手多位行业权威专家,重磅发布了《儿童分龄营养健康白皮书》《中老年人专属营养与健康》研究成果及《中老年专属调制乳粉 富含乳清蛋白配方》团体标准。这些成果的发布,展示了蒙牛乳业在研发创新方面的卓越实力,引领了行业的规范发展。
其中,《儿童分龄营养健康白皮书》深度聚焦儿童健康成长,精准对接家长营养指导需求,为相关行业产品研发提供了重要依据。该白皮书的发布,有力推动了全社会对儿童营养健康的深切关注,进一步促进了儿童的全面发展。
而《中老年人专属营养与健康》研究成果的发布,则基于大量科研数据和临床实践,系统阐述了中老年人营养需求的特殊性与健康管理的科学方法。这一成果的发布,旨在帮助中老年人改善健康状况,提升生活质量,同时也为中老年营养健康产品的研发提供了科学依据。
此外,蒙牛乳业还牵头起草了《中老年专属调制乳粉 富含乳清蛋白配方》团体标准。该标准的制定,满足了中老年人对高品质奶粉的需求,推动了中老年奶粉行业的规范发展。蒙牛悠瑞等“专属配方”奶粉的推出,更是开启了中老年精准营养时代的新篇章。
除了发布创新成果外,蒙牛乳业还积极参与了大会的各项活动与交流。作为精准营养产业分会的常务理事单位,蒙牛乳业牵头成立了由行业顶尖专家组成的“精准营养2.0编写委员会”,并正式启动了白皮书研究编写工作。这一举措旨在推动精准营养技术的创新与应用,为消费者提供更加个性化、精准化的营养健康解决方案。
长期以来,蒙牛乳业一直秉持着创新理念,不断深耕乳品科学、拓展营养健康领域、突破生物技术、布局可持续发展战略。在本次大会上,蒙牛的卓越表现更是赢得了与会者的广泛赞誉,在营养健康领域的深厚底蕴和前瞻视野也被业内所认可。未来,蒙牛乳业将继续以消费者为中心,以科技创新为驱动,为消费者提供更加优质、健康的营养产品,让健康成为每个人生活的一部分。
责任编辑:杜宇