7月13日，汪洋与其父母一起腌制臭鳜鱼。 7月13日，工人们正在有序打包腌制好的臭鳜鱼。 汪洋在演示炒盐。 臭到深处方知香。徽州臭鳜鱼以臭味投食客所好，是徽菜代......

中新社安徽萧县7月11日电 题：安徽萧县伏羊文化节：仲夏的美食狂欢 作者 刘浩 7月11日，入伏，安徽省萧县水墨圣泉古镇广场，人潮涌动，来自天南地北的上千名食客......

6月28日，罗志敏在呈坎老屋内点火烧浆。 7月5日，蒋光明在察看毛豆腐毛色是否纯正。 工人正在给豆腐上笼。 7月5日，记者走进位于黄山市徽州区岩寺老街的“呈坎罗......

 这个夏天，雪糕和历史文化碰撞出了文创的火花，文创雪糕很火，几乎已成为各大景区、博物馆的“标配”。作为拥有着宋朝文明烙印的城市，阜阳也拥有了属于自己的首款文创雪......

眼下，池州市东至县洋湖镇迭山村采果山庄的杨梅迎来成熟季，朱红点点的果子半掩在绿叶间，散发着阵阵清新的浆果香气，让人垂涎欲滴。过去贫瘠的荒坡地，如今变成杨梅园，村......

人民网宿州6月28日电（吕欢欢）6月28日上午，安徽省萧县举行“伏羊情·萧县行”萧县伏羊文化节新闻发布会。人民网安徽频道从发布会上获悉， 2023年萧县伏羊文化......

桃花、流水、肥鳜鱼。 皖南山水孕育的丰富食材，经一代代厨人妙手调烹，造就了八大菜系之一的徽菜。 立足传统优势，有着“中国徽菜之乡”和“中国厨师之乡”称号的绩溪县......

蓝莓园内果实累累。（资料图片） 近日，安徽蓝魅“左岸花开”田园综合体的蓝莓迎来了丰收的季节，一串串可爱的“蓝精灵”缀满枝头，让人垂涎欲滴。 蓝莓被誉为“世界浆果......

近日，合肥海关“进口食品企业安全责任年”活动在全省16个市正式启动。本次活动以“共担责任、共保安全、共促发展”为主题，旨在进一步督促进口食品生产经营者切实增强安......