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小龙虾这样“端”上海外餐桌
5月4日，天还没亮，霍山县东溪村的稻田里已经亮起了星星点点的灯光，附近的村民们正在田间捕捞小龙虾。这些小龙虾，将被运往附近的加工企业。 眼下，小龙虾已陆续被端上......
2023-05-09 09:30:00
蚌埠发布防止食品浪费专项行动十大案例
记者5月8日从蚌埠市市场监管局获悉，为了防止食品浪费，保障粮食安全，蚌埠市市场监管系统在全市范围内开展防止食品浪费专项行动，对餐饮服务业进行全面检查，该局现将......
2023-05-09 09:22:45
蚌埠5583人享受节日公交旅游美食免费专线
五一小长假期间，蚌埠市主城区日均出动公交车762台次，共计运行2.1万趟次，安全运送乘客114万人次。其中，4条旅游美食免费专线日均出动公交车36台次，共计运......
2023-05-05 09:34:28
合肥街头一辆“汉堡车”的“奇妙漂流”
行驶中的流浪汉堡车一个食材满满的流浪汉堡汉堡车车主白天在家正在准备晚上的食材流浪汉堡车车主在家楼下的面包店取面包。汉堡的面包部分是由面包店生产出来的，每天下午出......
2023-05-04 17:14:27
饮料消费即将进入旺季 企业加足马力备货
随着天气逐渐炎热，饮料厂家的冰柜开始出现在各大商超的显眼位置，这意味着一年一度的饮料销售旺季就要来了。近日，新华网采访了北京、吉林、广东等地多家超市，在超市中......
2023-04-25 17:05:50
反餐饮浪费！安徽出台两项省级地方标准
餐饮店要设置专兼职的监督人员劝导、纠正餐饮浪费现象；电子点餐系统宜嵌入反对浪费、节约粮食等宣传语；在消费者订餐、点餐、加餐等环节提醒、引导消费者理性消费、适量点......
2023-04-25 10:36:12
预制臭鳜鱼 “游”向千万家
“昨夜江南春雨足，桃花瘦了鳜鱼肥。”200多年前，商贩先将鳜鱼腌制，再发酵，让它在徽州潮湿的空气中慢慢蜕变，成就了安徽第一传统名菜。 如今，预制菜形式席卷餐饮市......
2023-04-24 15:19:19
在淮北 尝2000多种食品
4月21日，在淮北市相山经济开发区食品博览园会展中心，观众在食品工业博览会上选购休闲食品。当日，2023淮北食品工业博览会在安徽省淮北市开幕，吸引来自国内外的2......
2023-04-24 15:06:54
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