中秋节还“洛阳纸贵”的大闸蟹,到了国庆节,价格突然大跳水,2.5两的母蟹从110元/斤降到了55元/斤。经历了高温的“炙烤”,大闸蟹终于在10月份迎来了大量上市......
中华美食,博大精深。八大菜系,各有本事。唯独徽菜不一样,味道和形态有时显得十分奇特,既臭又香,既腐又鲜。 徽菜的故事,还要从一条臭鳜鱼说起。 与臭鱼烂虾的味道不......
中安在线、中安新闻客户端讯 “您常买的海底捞牛肚自热火锅,可能就来自我们省的马鞍山!”9月23日,中国农民丰收节安徽主场活动在舒城举办,吸引了全省16家预制菜相......
9月20日下午,2022安徽文旅线上推广大会在合肥揭幕。现场不仅有各市市长介绍家乡美景,还发布了一本特别的“护照”。凭借这本安徽“美食旅游护照”,不仅能一图搞定......
提到蜀山区你的第一反应是什么?此间有高楼广厦千万间,尖端科技通达世界;创新创业生机勃勃、品牌首店争相入驻;交通便利风景优美、生态理念绿色发展;携手同心共谋发展、......
市民在欣赏豆腐主题菜品 中安在线、中安新闻客户端讯 9月15日,在淮南市举行的豆腐菜(宴)展示竞赛活动上,市民在欣赏豆腐主题菜品。当日,由淮南市餐饮烹饪行业协会......
“游遍江南九十九,不如渔梁走一走。”这是有人向外推介安徽省歙县渔梁古镇的一句推介词。 渔梁古镇位于歙县徽州古城东南1.5公里,是国家5A级景区徽州古城的组成部分......
9月8日,在濉溪县临涣镇铚城村,村民李红经营的手工月饼厂内一派忙碌景象,10多位工人围坐在3张方桌前制作月饼。 记者在现场注意到,每张工作台都是一个月饼生产“小......
中秋将至,市场上的月饼能否放心食用?月饼、螃蟹怎样吃才安全?9月7日,省市场监管局通报中秋节令食品专项监督抽检结果,149批次糕点(月饼)食品全部合格。 据介绍......
最近,在水果摊,金黄的橘子陆续上市,取代桃子西瓜被摆在水果店妥妥的“C位”。不少市民前来购买尝鲜时,有的会发现橘子表皮的光泽很不自然,在自然光或灯光下泛着熠熠的......