合肥市胜利路小学：以美食记录春天 用味道珍藏时光

春意盎然，万物复苏，美食是最温暖的时光印记，近日，合肥市胜利路小学以“春•美‘食’美刻”为主题开展了一场别开生面的春日美食文化探索活动，同学们探访自然、研究传统，用味蕾感受春天，用创意诠释美食与时光的浪漫相遇。

低段

学生们深入研究春季时令美食，如青团、春笋、香椿、荠菜等，走进超市或厨房与春菜来一次亲密的“合影”，并通过创意绘制青团，体验“舌尖上的春天”。

中段

通过品尝春天的食物开始，一起寻找春天的春菜，学生们创意设计出属于自己的春日菜单，并为春季蔬菜创建春味档案和美食宣传海报。

高段

学生们通过查阅资料研究南北饮食的差异，解码春的饮食文化，用时间轴梳理春季从立春到谷雨每个节气的饮食习俗，并为大家推荐一道最能代表春天的美食。

一份份个性化、多元化的作业，充分展示了“双减”背景下我校跨学科作业设计的用“心”和创“新”，体现了“提质减负，学科融合”的教学理念，学生的综合素养得到了提升。