知名餐厅“3只蒸饺29元”引热议

记者反映前，外卖平台上显示每只收打包费0.5元

记者反映后，取消了单独打包费

近日，有外省网友发帖“吐槽”称西贝莜面村莜面蒸饺售价3只29元，堪称价格“上天”。此事在社交平台引发热议。

11月1日，西贝餐饮集团相关部门向本报做出回应。

【热议】3只莜面蒸饺售价29元

近日，有广东消费者发帖称“西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元，价格‘上天’”之后，这一话题冲上了社交平台的热搜。有网友表示，“如果是明码标价，不欺诈消费者就没问题。”而网友直呼“吃不起！”还有网友表示，“觉得贵了，可以选择不吃。”

目前，在合肥有3家西贝莜面村餐厅。记者以消费者身份咨询了万象城店，工作人员介绍，如果是堂食的话，莜面蒸饺3个起售，每份26元。银泰城店工作人员透露，堂食莜面蒸饺可以按个卖，每个7元。在外卖平台，合肥3家西贝莜面村门店的莜面蒸饺售价都是单个9元，3个起售。

公开资料显示，西贝餐饮集团创立于1988年，目前旗下有西贝莜面村等多个品牌。记者梳理发现，这已经不是西贝莜面村第一次因为产品价格引发热议。2021年，也曾因“一个馒头21元”等被网友调侃。

2020年2月1日起，西贝莜面村上海及周边8个城市的18道外卖菜品，上涨1-10元不等。当年4月6日起，上海12家门店的25道堂食菜品，上涨1-10元不等。随后不久，涨价的菜品又被统一调整为原价。

【回应】不考虑下调热议菜品价格

“针对西贝莜面蒸饺的相关话题，集团方面高度重视，感谢顾客对我们的监督与建议。”西贝餐饮集团相关部门工作人员回应本报记者透露，全国的西贝莜面村都是直营店，菜品价格统一的，不同的大区之间可能有细小的不同。

对方介绍，该集团莜面蒸饺使用有机莜面粉，历经“三生三熟”6道工序，搭配虾仁鸡蛋和韭菜，在门店现包蒸熟端上餐桌，产品受到大部分顾客的关注与好评。对方表示，目前来看，集团方面不会下调莜面蒸饺的价格。

【延伸】外卖平台上不再收打包费

除了价格引起的热议，也有消费者反映，在外卖平台上，西贝莜面村的莜面蒸饺疑似存在重复收取打包费的情况。

11月1日上午，记者在饿了么、美团外卖平台上发现，西贝莜面村（银泰中心店）的外卖页面显示，单点莜面蒸饺每个售价9元，每份打包费0.5元，3个起售。下单3个莜面蒸饺后，要收取打包费1.5元。有消费者认为，“3个蒸饺是放在一个盒子里的，一个打包盒收取3个蒸饺的打包费用，非常不合理。”

之后，西贝餐饮集团相关部门工作人员向记者反馈称，公司特别重视消费者反映的这一问题，一直以来莜面蒸饺都是3个起售，且打包费1.5元，在外卖平台上显示的是0.5元每份，给消费者带来了误解。

相关工作人员表示，“目前，先将这道菜品的打包费用做了减免，不再单独收费。”11月1日下午，记者在上述两大外卖平台看到，合肥3家门店的莜面蒸饺已不再单独收取打包费。

合肥通客户端-合报全媒体记者 方佳伟